Investigación para el desarrollo de nuevos productos postbióticos para la mejora de la producción lechera y seguridad alimentaria.

Referencia: IDI-050300-2023-7

Entidad financiadora: Ministerio de industria, comercio y turismo  – Gobierno de España

INGULADOS

- MEMORIA CIENTÍFICA

El proyecto de investigación ha tenido como objetivo el desarrollo de nuevos productos postbióticos de aplicación en ganado lechero para la mejora de la productividad, sostenibilidad y seguridad alimentaria de la leche y productos derivados de ella en la industria láctea.

- FINANCIADO POR: